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Arafo

Arafo


Bandera

Escudo


Villa de Arafo, capital municipal
Arafo ubicada en España
Arafo
Arafo
Ubicación de Arafo en España
Arafo ubicada en Provincia de Santa Cruz de Tenerife
Arafo
Arafo
Ubicación de Arafo en la provincia de Santa Cruz de Tenerife
Mapa
País  España
• Com. autónoma  Canarias
• Provincia Santa Cruz de Tenerife
• Isla  Tenerife
• Comarca Valle de Güímar
Macizo Central
• Partido judicial Güímar[1]
Ubicación 28°20′26″N 16°25′02″O / 28.3404454, -16.4173287
• Altitud 460 m
(mín: 0, máx: 2076[2])
Superficie 34,36 km²
Población 5997 hab. (2025)
• Densidad 173,02 hab./km²
Gentilicio arafero, -a
Código postal 38509, 38550
Pref. telefónico 922
Alcalde (2019) Juan Ramón Martín Pérez (Agrupación Independiente de Arafo–CC)[3]
Presupuesto 12 267 431,63 €[4] (2026)
Fiesta mayor agosto
Hermanada con Véase el texto
Patrón San Juan Degollado
Sitio web www.arafo.es

Término municipal con respecto a la isla de Tenerife

Arafo es un municipio español perteneciente a la provincia de Santa Cruz de Tenerife, en la isla de Tenerife, en la comunidad autónoma de Canarias. Está situado en el sureste de la isla, en el valle de Güímar, y su capital es la Villa de Arafo.

Tiene una superficie de 34,36 km² y contaba con 5997 habitantes según el censo anual de población de 2025 difundido por el Instituto Canario de Estadística. Su territorio se extiende desde el litoral hasta las cumbres de la dorsal de Pedro Gil.[5][6][7]

Su territorio estuvo habitado por población guanche antes de la conquista europea. Tras la incorporación de Tenerife a la Corona de Castilla, el asentamiento se desarrolló en torno a la actividad agrícola y al aprovechamiento de las aguas del barranco de Añavingo. En 1795 obtuvo una parroquia propia y en 1798 eligió sus primeros cargos locales, dentro del proceso de separación administrativa de Candelaria.[8][9]

Es conocido como el «Pueblo de la Música» por su arraigada tradición musical, en la que destacan las bandas, las agrupaciones corales y las orquestas de baile.[10][11]

El municipio cuenta también con una tradición vitivinícola vinculada a la denominación de origen Valle de Güímar.[12] Entre sus productos tradicionales destaca el pan elaborado en horno de leña,[13] cuya reputación se refleja en la expresión popular «más bueno que el pan de Arafo».[14]

Toponimia

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El municipio toma su nombre de su capital, la Villa de Arafo. Se trata de un topónimo de origen guanche, cuyo significado no se conoce con certeza. El Diccionario de Toponimia de Canarias: Los Guanchismos, alojado en la Biblioteca de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, recoge distintas propuestas etimológicas basadas en comparaciones con las lenguas bereberes.[15]

Entre ellas, Dominik Josef Wölfel señaló posibles paralelos bereberes relacionados con los significados de ‘romper menudo’, ‘cadena de montañas’ y ‘barrera de riego’. Francisco-Pablo de Luca relacionó el topónimo con el sustantivo araffu, del bereber tahaggart, con el sentido de fragmentación, que interpretó como una alusión a los malpaíses y las escorias volcánicas del lugar.[15]

Por su parte, Abrahan Loutf propuso distinguir el elemento locativo ar-, con el valor de ‘lugar de’, y el elemento afo, que podría relacionarse con una raíz bereber asociada a la luz, aplicada generalmente a lugares altos orientados al naciente o expuestos a alguna fuente de iluminación. Estas propuestas constituyen interpretaciones hipotéticas del topónimo.[15]

El nombre está documentado en una data de Alonso Fernández de Lugo de 1504, relativa a unas tierras situadas en el pago de Güímar, en Arafo, junto al barranco de Añavingo.[15]

En su poema publicado en 1604, Antonio de Viana empleó el nombre de Arafo para un capitán del mencey Bencomo. El citado diccionario considera probable que el poeta tomara el nombre del personaje de un topónimo preexistente, siguiendo un procedimiento utilizado en otros pasajes de su obra, en lugar de que el lugar recibiera su denominación del personaje.[15]

Símbolos

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Escudo

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La adopción del escudo heráldico de Arafo fue autorizada mediante el Decreto 599/1975, de 13 de marzo, publicado en el Boletín Oficial del Estado el 27 de marzo de 1975, previo dictamen favorable de la Real Academia de la Historia. Su descripción es la siguiente:[16]

Escudo cortado. Primero, de oro, el libro, cerrado, de azur, sumado de báculo, en posición de banda, resaltado de corazón, de gules, flechado. Segundo de gules, la banda, de plata y bordura general de sinople, cargada, en jefe, de la leyenda «Añavingo», en letras de plata, y tres racimos de uvas de oro. Al timbre, corona real, abierta.

Según la explicación del Ayuntamiento, el cuartel superior alude a san Agustín y a la presencia histórica de los agustinos, mientras que el inferior representa las armas de la familia Núñez. La inscripción «Añavingo» hace referencia al barranco que abastecía de agua a la población y los racimos de uvas simbolizan la tradición vitivinícola del municipio.[17]

Bandera

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La bandera utilizada por el Ayuntamiento es de color granate y lleva el escudo municipal en el centro. El 30 de agosto de 2000, el pleno municipal acordó iniciar el expediente para solicitar su aprobación definitiva.[17]

Himno

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El himno de Arafo, con letra de Teresa de Jesús Rodríguez Lara y música de Agustín Ramos, se estrenó el 27 de agosto de 2000, durante las fiestas patronales. Fue aprobado oficialmente por el pleno del Ayuntamiento el 15 de diciembre del mismo año.[17]

Geografía

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Barranco de Añavingo
Barranco de Amance

Arafo se encuentra en el sureste de Tenerife, en el sector central del valle de Güímar. Su término municipal presenta una forma aproximadamente triangular, que se estrecha progresivamente hacia el litoral del océano Atlántico. Limita con Candelaria al norte y noreste, con Güímar al sur y suroeste y con Santa Úrsula y La Orotava en las cumbres de la dorsal de Pedro Gil.[18]

Tiene una superficie de 34,36 km², según el Registro de Entidades Locales.[5] El territorio se extiende desde la costa hasta las cumbres insulares, con una disposición general inclinada hacia el mar que permite distinguir los sectores de litoral, medianías y cumbres.[7]

La capital municipal, la Villa de Arafo, se sitúa en las medianías. Su trama urbana se adapta a la pendiente mediante calles que descienden por la ladera y otras que siguen aproximadamente las curvas de nivel.[7] La memoria de información del PGO supletorio identifica el casco histórico y el barrio de El Carmen como los principales ámbitos de poblamiento compacto, junto con áreas de viviendas dispersas vinculadas a fincas agrícolas, como Los Lomos.[19]

En las zonas bajas se encuentran La Hidalga y El Carretón. La Hidalga se desarrolló en torno a la confluencia de la carretera general del sur con el ramal de acceso a la capital municipal, abierto en 1897. Su expansión hacia el municipio de Güímar ha dado lugar a una continuidad edificada con el barrio de San Francisco Javier.[19] El Carretón se localiza a unos 120 metros sobre el nivel del mar, próximo a la autopista del Sur.[7]

Entre la autopista y el litoral se extiende el polígono industrial Valle de Güímar, que comprende terrenos de Arafo, Candelaria y Güímar.[19] En la franja costera se encuentra Playa de Lima, asentada en un tramo de costa baja y rocosa donde existen viviendas excavadas en la toba volcánica.[7]

Orografía

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El relieve de Arafo se dispone como una vertiente inclinada desde las cumbres de la dorsal de Pedro Gil hasta el litoral. Forma parte del valle de Güímar, enmarcado lateralmente por los escarpes de las laderas de Chafa y de Güímar. Las pendientes son más acusadas en las zonas altas y disminuyen hacia la costa.[20]

En las cumbres destaca el sector de Ayosa-La Crucita, en la dorsal de Pedro Gil. Los escarpes de esta zona dejan al descubierto parte de la estructura interna del edificio volcánico de Pedro Gil, modelada por los deslizamientos y la erosión.[21]

Otro relieve destacado es el pico de Cho Marcial, también denominado pico del Valle en el uso local de Arafo.[22][23] Sus paredes, junto con las de Las Morras, enmarcan la depresión conocida como caldera de Pedro Gil o del volcán de Arafo, en cuyo interior se emplaza el volcán histórico de las Arenas.[24][21]

En las medianías, el paisaje de Las Siete Lomas se caracteriza por la sucesión de lomas separadas por barrancos encajados. La transformación agrícola de las laderas ha originado un paisaje escalonado de bancales, dedicado a cultivos como la vid, las papas y los frutales.[25] El diagnóstico ambiental del PGO supletorio describe, entre los barrancos de Añofa y Piedra Cumplida, una red de cauces aproximadamente paralelos, separados por interfluvios alomados o en rampa, que confluyen hacia el barranco de Amance.[26]

Las coladas de la erupción de 1705 permanecen como elementos diferenciados del paisaje de las medianías.[27]

Hidrografía

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El estudio de riesgos naturales elaborado para la aprobación inicial del PGO supletorio distingue tres cuencas principales en el municipio: las correspondientes a los barrancos de Tapia, Risco Tierra y Medio Camino. Describe Tapia como un cauce generalmente rectilíneo, estrecho y poco encajado; destaca la importancia de Risco Tierra para el drenaje superficial y señala la acumulación de depósitos aluviales en el tramo inferior y la desembocadura de Medio Camino.[28]

La red de drenaje comprende los barrancos de Añavingo, Amance, Las Gambuesas y Piedra Cumplida, entre otros cauces. En las zonas altas y medias existen tramos profundamente encajados, mientras que aguas abajo las pendientes y los perfiles se suavizan.[29][30]

La toponimia de los cauces incluye nombres correspondientes a distintos tramos. El Diccionario de Toponimia de Canarias: Los Guanchismos identifica Yóquina o Jóquina como la denominación de un tramo del barranco del Valle situado por debajo del pueblo de Arafo.[31] La misma obra recoge el barranco de Ajafoña y relaciona este nombre con las variantes Jafoña y Afoña, documentadas en el entorno de las cumbres de Candelaria y Arafo.[32]

El barranco de Añavingo ha tenido una especial importancia para el abastecimiento local por sus nacientes. Recibe al barranco del Aposento y alberga diversas galerías y conducciones de agua.[30] La documentación patrimonial del Molino y Lavaderos denomina al cauce situado junto al conjunto «barranco de Añavingo o de Amance» y vincula el antiguo «Camino que va al agua» con el acceso a aquellos nacientes.[33]

El aprovechamiento de las aguas subterráneas también se manifiesta en la galería de Amance y en los sifones que transportan sus aguas sobre los barrancos de Las Gambuesas y Añavingo.[30] En el litoral, el barranco de Las Hornillas constituye la salida natural al mar de Añavingo y Las Gambuesas y desemboca junto a Playa de Lima, donde se forma una pequeña mareta alcanzada por las mareas altas.[34]

Clima

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El clima de Arafo presenta variaciones relacionadas con la altitud, la orientación de las laderas y la exposición a los alisios. La descripción climatológica municipal distingue tres ámbitos: el litoral, las medianías y las cumbres. La costa presenta temperaturas suaves y precipitaciones escasas; las medianías registran una mayor humedad, mientras que en las zonas elevadas descienden las temperaturas y aumentan las oscilaciones térmicas entre el día y la noche.[35]

Aunque el valle se encuentra relativamente resguardado de la influencia directa de los alisios, determinados sectores elevados reciben nieblas asociadas al mar de nubes. Los barrancos profundos, como Añavingo, presentan condiciones microclimáticas más húmedas que las laderas circundantes.[35]

Registros meteorológicos

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La red agrometeorológica del Cabildo de Tenerife dispone de la estación AÑAVI, identificada técnicamente como ANAVISTH, instalada en Añavingo el 22 de abril de 2004, a 700 metros de altitud. Sus instrumentos registran temperatura, humedad relativa, precipitación, viento, radiación solar y humectación foliar.[36]

Episodios meteorológicos históricos

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Entre los temporales documentados figura el aluvión del 7 y 8 de noviembre de 1826. Según la investigación de Octavio Rodríguez Delgado, en Arafo ocasionó daños en viviendas, cosechas y arbolado, pérdidas de animales domésticos y una víctima mortal, arrastrada hasta la costa por las aguas del barranco de Añavingo.[37]

Flora y vegetación

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Barranco de las Gambuesas

La distribución de la vegetación está condicionada por la altitud, la orientación del relieve, la humedad y la transformación agrícola y urbana del territorio. El diagnóstico ambiental del PGO supletorio identifica tabaibales amargos y matorrales de sustitución en sectores alterados, así como jarales y jaguarzales en las medianías. Los fondos y paredes de los barrancos conservan una diversidad florística favorecida por sus condiciones microclimáticas.[38]

En los barrancos de Añavingo, Amance y Las Gambuesas aparecen elementos del monteverde, especialmente en los fondos y en las laderas orientadas al norte. La descripción municipal de Añavingo cita, entre otras especies, el bicácaro (Canarina canariensis), el cerrajón (Sonchus acaulis), el aceviño (Ilex canariensis), el madroño canario (Arbutus canariensis), el brezo (Erica arborea) y el palo blanco (Picconia excelsa).[39]

En las zonas de montaña se desarrollan pinares, con presencia de pino canario, y enclaves de fayal-brezal en los sectores húmedos y resguardados. Entre los arbustos se encuentran las jaras (Cistus symphytifolius), los jaguarzos (Cistus monspeliensis), los escobones, los granadillos (Hypericum canariense) y la leña negra (Rhamnus crenulata).[39]

Árboles singulares

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El inventario de árboles monumentales del Cabildo de Tenerife y su catálogo publicado recogen varios ejemplares de Arafo, entre ellos el Pino del Señor, la palmera canaria de la calle Conde de Belascoaín y la sabina del restaurante Los Loros.[40][41]

El Pino del Señor es un ejemplar de pino canario situado junto al antiguo cementerio de la localidad. La ficha insular registra una altura de 18 metros y relaciona su denominación con la imagen del Crucificado venerada a sus pies.[42] La capilla del Señor del Pino incorpora la base del tronco en su interior, de modo que el árbol sobresale a través de la cubierta.[43]

La sabina del restaurante Los Loros aparece en el catálogo insular bajo el nombre científico Juniperus turbinata subsp. canariensis. Se localiza junto a la carretera de Arafo a la dorsal, a unos 625 metros de altitud. Su ficha registra una altura de seis metros y destaca la ramificación desde la base y el porte equilibrado del ejemplar.[44]

La palmera de la calle Conde de Belascoaín, identificada como palmera canaria, figura asimismo en el inventario insular, con una altura registrada de nueve metros.[40]

Fauna

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Los barrancos, los pinares y las zonas agrícolas de Arafo proporcionan hábitats para distintas comunidades animales. La documentación municipal del barranco de Añavingo cita reptiles como el lagarto tizón (Gallotia galloti), el perenquén (Tarentola delalandii) y la lisa (Chalcides viridanus). Entre las aves señala rapaces diurnas, como el cernícalo (Falco tinnunculus), el ratonero o aguililla (Buteo buteo) y el gavilán (Accipiter nisus), y nocturnas, como la lechuza (Tyto alba) y el búho chico (Asio otus).[39]

El documento informativo del Plan Especial del Paisaje Protegido de Las Siete Lomas, compartido con Candelaria y Güímar, describe una fauna asociada al mosaico de ambientes forestales, matorrales, roquedos y cultivos. Entre las aves forestales recoge el mosquitero canario (Phylloscopus canariensis) y el pinzón azul de Tenerife (Fringilla teydea), este último observado en sectores como el monte de los Frailes y el pinar de El Volcán-Lomo Las Lajas.[45]

El mismo documento registra avistamientos de paloma rabiche (Columba junoniae) en Añavingo, aunque no confirma su reproducción en esa vertiente. También destaca las paredes de los barrancos como lugares de nidificación y refugio para aves y murciélagos, y el interés de los invertebrados vinculados a los ambientes forestales y húmedos.[45]

Entre los mamíferos introducidos, la fuente municipal cita el conejo (Oryctolagus cuniculus), la rata negra (Rattus rattus) y el ratón doméstico (Mus musculus).[39]

Geología

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El territorio de Arafo se integra en el sistema volcánico de la dorsal de Pedro Gil y en la depresión del valle de Güímar. Su configuración refleja la combinación de actividad eruptiva, grandes deslizamientos y procesos erosivos. El Inventario Español de Lugares de Interés Geológico interpreta materiales de los edificios de Joco, Cho Marcial y Ayosa como parte del volcanismo que rellenó parcialmente la cuenca de colapso del valle.[21]

En el sector de Ayosa-La Crucita, los deslizamientos y la erosión han dejado expuesta parte de la estructura interna de la dorsal. En sus escarpes se observa un conjunto de diques, correspondientes a antiguos conductos de alimentación volcánica. La caldera de Pedro Gil y el entorno de Cho Marcial-La Gambuesa-Ayosa constituyen enclaves de interés para el estudio de la evolución del volcanismo y de las estructuras de la dorsal.[21]

En las medianías se superponen materiales de distinta naturaleza y antigüedad. El diagnóstico ambiental del PGO supletorio describe coladas basálticas y depósitos pumíticos, estos últimos relacionados con erupciones del ámbito de Las Cañadas. La red de barrancos ha incidido en estos materiales, mientras que las superficies intermedias han sido transformadas mediante el abancalamiento y otros aprovechamientos agrícolas.[26]

Volcanismo histórico

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El volcán de las Arenas o de Arafo se formó durante el episodio eruptivo de 1704-1705, junto con los centros de Siete Fuentes y Fasnia. El Instituto Geológico y Minero de España caracteriza el conjunto como una erupción fisural múltiple, con centros de emisión distribuidos a lo largo de una fractura escalonada de más de diez kilómetros.[46]

El centro eruptivo de Arafo se abrió el 2 de febrero de 1705 en el interior de la caldera de Pedro Gil. Dio lugar a un edificio de materiales piroclásticos y a coladas de lava basáltica que descendieron hacia el valle.[47]

Las coladas transformaron terrenos agrícolas y sectores de los cauces preexistentes. Su huella se conserva en el paisaje de las medianías y en enclaves como Lo de Ramos, donde una de las coladas afecta parcialmente a una ladera abancalada.[48]

Espacios protegidos

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El término municipal comprende terrenos del Parque Natural de Corona Forestal y del Paisaje Protegido de Las Siete Lomas. A estas figuras de la Red Canaria de Espacios Naturales Protegidos se superponen espacios de la Red Natura 2000, con denominaciones y delimitaciones propias.

Corona Forestal y Red Natura 2000

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El Parque Natural de Corona Forestal ocupa sectores de las zonas altas de Arafo y forma parte del cinturón forestal que rodea el Parque Nacional del Teide. En el ámbito de Arafo destacan los pinares y el conjunto paisajístico y geológico de la caldera de Pedro Gil y el volcán de las Arenas.[24]

La protección europea incluye la zona especial de conservación Corona Forestal, con código ES7020054. Su plan de gestión fue aprobado mediante Orden de 1 de abril de 2016.[49]

Parte del territorio municipal está incluida asimismo en la zona de especial protección para las aves Montes y cumbre de Tenerife, código ES0000107, de ámbito más extenso que el parque natural. Esta ZEPA figura en el Decreto 184/2022, de 15 de septiembre, relativo a la declaración de las zonas de especial protección para las aves de Canarias.[50]

Las Siete Lomas

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El Paisaje Protegido de Las Siete Lomas se extiende por las medianías de Arafo, Candelaria y Güímar. Tiene una superficie total de 1013,9 hectáreas. Su finalidad de protección es la conservación del carácter agrario del paisaje, configurado por cultivos abancalados, lomas, barrancos y sectores de pinar.[27]

El plan especial identifica también valores geológicos, como las coladas históricas del volcán de Arafo, y enclaves de interés florístico en los riscos y barrancos. Fue aprobado definitivamente por la Comisión de Ordenación del Territorio y Medio Ambiente de Canarias el 28 de julio de 2004.[27]

Montes de utilidad pública

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La documentación oficial de Corona Forestal recoge, entre los montes de utilidad pública, Gambuesa, con el número 41, y Orticosa y Lomitos, con el número 53, vinculados al territorio de Arafo.[51] La catalogación como monte de utilidad pública constituye una figura de protección forestal distinta de las categorías de espacio natural protegido.

Conservación y restauración

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El incendio forestal iniciado en Arafo en agosto de 2023 afectó a extensas superficies de Tenerife. Las actuaciones posteriores de restauración promovidas por el Cabildo incluyeron trabajos de protección del suelo y la vegetación, prevención de la erosión y recuperación de los montes afectados.[52]

Comunicaciones

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Carreteras

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Las principales vías de comunicación del municipio son la Autopista del Sur TF-1 y la carretera General del Sur TF-28. El casco está comunicado con La Hidalga mediante la TF-245 y con Güímar mediante la TF-525.[53]

Desde Arafo parte la TF-523, que asciende hasta su encuentro con la carretera de La Esperanza TF-24 y permite continuar hacia el parque nacional del Teide.[54]

Transporte público

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El transporte público en guagua está prestado por TITSA. La relación de líneas incluye tanto los servicios del casco y La Hidalga como los que circulan por la TF-1 y paran en el enlace del polígono industrial.[55]

Líneas de guaguas que prestan servicio en el municipio
Línea Trayecto Recorrido y características
111 Santa Cruz de Tenerife – Costa Adeje Por la TF-1, con parada en el enlace del polígono industrial. Pasa por el enlace del aeropuerto de Tenerife Sur.[56]
120 Santa Cruz de Tenerife – Güímar Por Candelaria y el Puertito de Güímar, con parada en el enlace del polígono industrial.[57]
121 Candelaria – Güímar Por La Viuda, El Socorro, el polígono industrial, La Hidalga y el casco de Arafo.[58]
126 Santa Cruz de Tenerife – Arafo / Güímar Servicio en días laborables, con recorridos diferentes según la expedición. Determinados servicios pasan por Candelaria, el campus de Guajara y el Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria.[59]
127 Güímar – Candelaria Por La Hidalga, la TF-28 y Aroba. Servicio en días laborables.[60]
128 Santa Cruz de Tenerife – Güímar Por la TF-1, el enlace de Arafo, La Hidalga y el casco de Arafo. Servicio en días laborables.[61]
711 Santa Cruz de Tenerife – Costa Adeje Servicio nocturno por la TF-1, el aeropuerto de Tenerife Sur y Los Cristianos, con parada en el enlace del polígono industrial.[62]

Historia

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Poblamiento guanche y conquista castellana

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El territorio del actual municipio de Arafo estuvo ocupado por población guanche y formaba parte del menceyato de Güímar. Su aprovechamiento estuvo relacionado con la ganadería y los desplazamientos estacionales entre las distintas zonas de pastoreo.[63]

Entre los testimonios arqueológicos del poblamiento se encuentran las cuevas de habitación de los barrancos de Gambuesa y Afoña, así como una cueva funeraria en el barranco de Viñas Viejas. Las referencias recogidas por Luis Diego Cuscoy también mencionan cuevas sepulcrales en el barranco de la Piedra y un paradero pastoril en la montaña de Joco, del que procedían cerámicas aborígenes y restos de molino.[64]

En la costa se documentó en 1944 el hallazgo de un enterramiento en una cueva de la playa de la Viuda, aunque no fue objeto de un estudio individualizado y no pudo localizarse de nuevo durante la prospección de 2002-2003.[64]

En las cumbres destaca el conjunto de seis cabañas de Chipeque, situado en torno a los 1900 metros de altitud. Los investigadores lo relacionan con los desplazamientos estivales del ganado hacia el pinar, aunque advierten de la dificultad de establecer su cronología debido a su reutilización por pastores y recolectores de pinocha.[64]

Durante la conquista castellana de Tenerife, desarrollada entre 1494 y 1496, el menceyato de Güímar perteneció a los llamados «bandos de paces», que mantenían acuerdos con los conquistadores. Bajo el gobierno del mencey Añaterve, Güímar se contó entre los aliados de Alonso Fernández de Lugo.[63]

Repartimientos y formación del asentamiento: siglos xv y xvi

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Tras la incorporación de Tenerife a la Corona de Castilla, Alonso Fernández de Lugo repartió tierras y aguas entre conquistadores y colonos. En el territorio del actual municipio recibieron propiedades Gonzalo de Mejías, beneficiario de una data en 1503, y Hernando de Fuentes, a quien se concedieron tierras el 29 de noviembre de 1504. Esta última adjudicación menciona expresamente Arafo y el barranco de Añavingo.[65][63]

Otra familia destacada en la formación del asentamiento fue la de los Núñez. Juan Núñez recibió tierras y derechos de agua, ampliados mediante un nuevo reparto el 20 de noviembre de 1517. La síntesis histórica publicada por el Ayuntamiento lo considera fundador de la localidad. Su hija Catalina Núñez contrajo matrimonio con Tristán Báez, natural de Ampurias, y ambos dieron origen a una familia de propietarios con influencia en el valle.[65]

El 31 de julio de 1509, Gonzalo de Mejías cedió los nacientes y terrenos que poseía en Arafo al convento del Espíritu Santo de San Cristóbal de La Laguna, de la orden de los agustinos. La comunidad religiosa se convirtió así en uno de los principales propietarios del lugar. En sus tierras estableció una alquería o casa de labor con oratorio, en el paraje conocido posteriormente como Lo de Ramos.[66]

La tradición histórica atribuye a los agustinos la canalización de las aguas de Añavingo y la difusión del cultivo de la vid entre los habitantes de Arafo. Sus explotaciones también comprendían cereales, hortalizas y árboles frutales. La relación de la comunidad con los cultivadores quedó articulada mediante cesiones de tierras y aguas a cambio de tributos: en 1574 el convento las cedió a Antonio Franquis y, en 1600, a los vecinos Juan Martín y Mateo Hernández, mediante un censo perpetuo con una pensión anual de doce doblas.[66]

El poblamiento continuó durante el siglo xvi, con núcleos iniciales en las zonas de El Aserradero y Perdomo.[65] Entre los pobladores de origen portugués se encontraba Marcial Fariña, natural de Madeira, establecido en Arafo y especializado en las labores azucareras. Su trayectoria aparece recogida en el estudio de Miguel Ángel Gómez Gómez sobre los protocolos del escribano Sancho de Urtarte.[67]

En el ámbito religioso, los vecinos dependían de la parroquia comarcal, establecida desde 1543 en la cueva de San Blas, en Candelaria, y trasladada en 1580 a la iglesia de Santa Ana de la misma localidad. Los agustinos, por su parte, contribuyeron a extender la devoción por san Agustín desde su establecimiento de Lo de Ramos.[66]

Antiguo Régimen: siglos xvii y xviii

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Durante el siglo xvii, el desarrollo agrícola estuvo condicionado por el régimen de propiedad de las tierras y del agua. El convento agustino del Espíritu Santo de La Laguna mantuvo sus derechos sobre parte de las explotaciones de Arafo, cedidas a particulares a cambio de tributos. En 1622 se revisó el censo que pagaban Juan Martín y Mateo Hernández por las tierras y aguas recibidas del convento, elevándose la pensión anual de doce a dieciocho doblas y media.[66]

La consolidación del asentamiento permitió sostener una ermita propia, dedicada a san Juan Bautista bajo la advocación de su degollación. El edificio, origen de la actual iglesia de San Juan Degollado, estaba en construcción en 1673 y fue ampliado durante el siglo xviii. La advocación permitía distinguirlo de la ermita dedicada al mismo santo en Güímar.[68]

Vista del volcán de Arafo o de Las Arenas en 2013, con Gran Canaria al fondo. Su erupción de 1705 transformó parte del territorio municipal.

Entre el 2 de febrero y el 27 de marzo de 1705 se produjo la erupción del volcán de Las Arenas o de Arafo, integrada en el episodio eruptivo de 1704-1705, al que también pertenecieron las erupciones de Siete Fuentes y Fasnia.[69] Las coladas discurrieron por el barranco de Arafo y sepultaron fuentes y terrenos de cultivo.[70] La transformación del entorno favoreció el desplazamiento del poblamiento hacia el norte y su concentración en los alrededores de la ermita.[71]

El abastecimiento volvió a verse comprometido hacia 1745-1746, cuando un desprendimiento sepultó el naciente del barranco de Añavingo. Los trabajos vecinales no consiguieron recuperarlo y, durante varios años, los habitantes tuvieron que acudir a Güímar para obtener agua para el consumo doméstico. En septiembre de 1751, tras un novenario y una rogativa con la imagen de san Agustín, un temporal permitió que el agua volviera a brotar. Los vecinos atribuyeron la recuperación del naciente a la intercesión del santo, episodio conocido como el «milagro de San Agustín», que reforzó su devoción local.[72]

A lo largo del siglo xviii, el crecimiento agrícola contribuyó a la formación de un grupo de labradores acomodados, algunos vinculados también a la exportación de vinos y aguardientes, que promovieron la autonomía local.[73] La población pasó de 440 habitantes en 1733 a 554 en 1779. Desde 1738 se realizaron gestiones para disponer de una parroquia propia, reiteradas mediante nuevas solicitudes en 1785 y un memorial presentado al obispo en 1793.[71]

El 17 de octubre de 1795, el obispo Antonio Tavira y Almazán creó la parroquia de San Juan Degollado, cuya actividad comenzó el 8 de noviembre siguiente. Su primer párroco fue Antonio Rodríguez Torres, nombrado el 24 de octubre. La segregación se efectuó de Santa Ana de Candelaria, que hasta entonces había sido una parroquia auxiliar de San Pedro de Güímar. En 1796 se aprobaron las constituciones de la Hermandad del Santísimo Sacramento, encargada de participar en el culto y contribuir al mantenimiento del templo.[74]

Tras la separación parroquial, los vecinos promovieron la autonomía administrativa respecto de Candelaria. En 1796 solicitaron a la Real Audiencia de Canarias autorización para elegir alcalde, diputado, personero y fiel de fechos. El proceso electoral comenzó el 1 de enero de 1798 con la designación de veinticuatro compromisarios, que el día 3 eligieron los cargos locales. Felipe Marrero de Castro fue el primer alcalde de Arafo.[73]

Un informe local de finales de 1798, estudiado por Octavio Rodríguez Delgado, describía un pueblo de economía fundamentalmente agraria: registraba diez labradores, ciento doce jornaleros y doce pastores, además de algunos artesanos. Contabilizaba ciento setenta y una casas habitables y señalaba la ausencia de escuela de primeras letras. El documento también recogía la persistencia de los derechos que el convento agustino de La Laguna reclamaba sobre el territorio.[75]

Edad Contemporánea

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El siglo xix

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La organización municipal experimentó sucesivas transformaciones durante la implantación del régimen liberal. Después de los cambios introducidos por la Constitución de 1812 y de las restauraciones absolutistas, la reorganización administrativa de 1835 consolidó la conversión de las antiguas alcaldías en ayuntamientos, entre ellos el de Arafo.[76]

La desamortización modificó las relaciones de propiedad heredadas del Antiguo Régimen. Desde 1836, el Estado se incautó de las fincas de los agustinos y, en 1849, se aprobó la redención del censo que gravaba parte de las tierras de Arafo, mediante el pago de una cantidad que extinguía el tributo conventual.[66]

La economía mantuvo una marcada dependencia de la agricultura y del comercio exterior. La cochinilla adquirió importancia como producto de exportación, pero su crisis favoreció la emigración hacia América. A finales de la centuria se extendió la producción de papas y tomates destinados a los mercados exteriores.[77]

Pascual Madoz describía Arafo a mediados del siglo xix en su Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar:

ARAFO: lugar con ayuntamiento de la isla y diócesis de Tenerife […]. SITUADO al SE de las montañas de las Cañadas, al pie del barranco de su nombre, en un ameno valle, donde le baten libremente los vientos de la brisa, con CLIMA saludable, algo más cálido que frío. Tiene 493 CASAS, esparcidas por el TÉRMINO, en general de poca altura y de escasas comodidades; una escuela de primeras letras, pagada por los fondos del común, y una iglesia parroquial, bajo la advocación de San Juan Degollado, […]; Confina el TÉRMINO por N. con las montañas de las Cañadas; por E. con el mar; por S. con el de Güímar; y por O. con las montañas centrales. El TERRENO, escabroso en general y escaso de aguas, las cuales se hallan bien aprovechadas en riegos, siendo conducidas en canales de madera bien conservados, por la asociación de propietarios, es de buena calidad, aunque poco productivo; se encuentran en él poblados bosques de pinar. Los CAMINOS son ásperos, como el todo del terreno; PRODUCE: trigo, cebada, maíz, patatas, vino, higos, cochinilla y seda. POBLACIÓN: 232 vecinos, 850 almas […]
Pascual Madoz.[78]

Las dificultades presupuestarias del Ayuntamiento suscitaron propuestas de incorporación a Güímar, planteadas en distintos momentos de las décadas de 1850 y 1860. Ante la reorganización de los distritos municipales promovida por el Gobierno, la corporación arafera rechazó expresamente la agregación el 6 de enero de 1868, defendiendo su capacidad para atender las cargas municipales. Las propuestas no llegaron a alterar la autonomía del municipio.[79]

Tras la Revolución de septiembre de 1868, la reorganización del gobierno local dio lugar a un conflicto entre dos juntas que pretendían ejercer la autoridad municipal. Marcelino Batista Torres ocupaba la alcaldía desde el 26 de octubre, mientras que una segunda junta eligió a Fernando Pérez Hernández el día 30. Ambos fueron ratificados por sus respectivos procesos electorales el 3 de noviembre, aunque la elección de Batista fue impugnada por fraudulenta. La coexistencia de las dos autoridades terminó el 29 de noviembre, cuando se restituyó a Joaquín García Torres, que había ejercido la alcaldía en 1856.[80] En 1869 ya estaba constituido un comité del Partido Democrático Republicano, activo durante la Primera República.[81]

La ampliación de los servicios y las comunicaciones fue gradual. Se crearon escuelas de instrucción primaria para niños en 1845 y para niñas en 1861. En 1896 quedó concluido el ramal que conectaba el pueblo con la carretera general del sur.[77] Paralelamente, comenzó a consolidarse la tradición musical organizada: el 10 de enero de 1860 debutó la banda infantil Numancia, dirigida por Luis Otazo Marrero, antecedente de la posterior Sociedad Filarmónica Nivaria.[82]

El siglo xx

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Dos vistas publicadas en 1922 en The Canary Islands, de David Armitage Bannerman: las coladas entre Arafo y Güímar, arriba, y el paisaje agrícola del valle de Güímar, abajo.
Lápida conmemorativa de Secundino Delgado en el cementerio de San Rafael y San Roque de Santa Cruz de Tenerife, fotografiada en 2012. El periodista residió y fue detenido en Arafo en 1902.

A comienzos del siglo xx, Arafo estuvo vinculado a la trayectoria del periodista y escritor Secundino Delgado, figura del independentismo canario. En 1902 residió con su familia en la Casa de la Esquina de los Carros, en la calle de la Libertad. Su relato autobiográfico recoge su estancia en el pueblo y una descripción del paisaje contemplado desde la vivienda.[83][84] El 2 de marzo de ese año fue detenido en Arafo por las autoridades militares, en relación con las acusaciones sobre su actividad revolucionaria anterior en Cuba, y posteriormente trasladado a Madrid.[85]

En estos años se desarrolló el asociacionismo cultural y recreativo. En 1906 se constituyó el Casino Unión y Progreso, impulsado por una comisión organizada en diciembre del año anterior y cuya primera junta directiva estuvo presidida por Tomás de Mesa Pérez.[86] En 1914 surgió el Club Central. Ambas sociedades organizaron bailes, veladas musicales y representaciones teatrales, y reflejaron también las rivalidades sociales y políticas de la localidad.[87]

La actividad musical se diversificó con la aparición de nuevas agrupaciones. La banda La Candelaria, formada por músicos procedentes de Nivaria, se presentó públicamente el 2 de febrero de 1926. En 1946 debutó el coro mixto dirigido por Juan Luis Coello Rodríguez, origen de la Coral María Auxiliadora.[82] El municipio contó asimismo con salas cinematográficas desde 1921, inicialmente instaladas en un antiguo salón de empaquetado agrícola.[88]

La renovación del espacio urbano también se manifestó en la iglesia parroquial. La construcción de su torre fue promovida desde 1924 por el párroco Hildebrando Reboso Ayala, con participación municipal y aportaciones particulares. La primera piedra se colocó en 1925 y la obra concluyó en 1928. En 1943 se instaló un reloj público adquirido por iniciativa del Ayuntamiento y con contribuciones vecinales.[89]

Durante la Segunda República, el predominio de las élites locales agrupadas en torno al Partido Republicano Tinerfeño coexistió con el crecimiento del movimiento obrero. La Agrupación Socialista se fundó el 9 de mayo de 1931. En las elecciones municipales de abril de 1933, el Partido Republicano Tinerfeño obtuvo todas las concejalías; en 1936, tras el triunfo del Frente Popular, la corporación fue sustituida por una integrada por socialistas y miembros de Izquierda Republicana.[87]

El golpe de Estado de julio de 1936 puso fin a esta experiencia política. Una comisión gestora presidida por Rodolfo García Díaz asumió el gobierno municipal y se inició la represión de militantes republicanos y de izquierdas. Entre los represaliados estuvo el concejal socialista Álvaro Fariña Rodríguez, detenido, encarcelado en la prisión de Fyffes y posteriormente destinado a un batallón de trabajadores en Marruecos.[87] La movilización militar también afectó a los vecinos del municipio: la investigación de Octavio Rodríguez Delgado documenta once combatientes fallecidos en acciones de guerra o como consecuencia de heridas y enfermedades contraídas durante la contienda.[90]

Las infraestructuras se ampliaron de forma progresiva. El tendido eléctrico se instaló hacia 1931 y alcanzó el barrio del Volcán en 1936. En 1942 comenzaron los trabajos de la carretera entre Arafo y Güímar, con empleo de un batallón de trabajadores penados.[77] El Ayuntamiento se trasladó a su actual sede en 1943. Durante los años cincuenta se completaron instalaciones municipales y escolares, se mejoró el abastecimiento de agua y se construyeron viviendas de renta limitada en el barrio del Carmen.[76]

La emigración continuó durante la posguerra, con Venezuela como uno de los principales destinos.[77] En la década de 1970 se mejoraron las comunicaciones y se implantó un polígono industrial en la franja costera compartida con Candelaria y Güímar.[76]

Las elecciones municipales de 1979 abrieron la etapa de gobierno local democrático. Domingo Calzadilla Ferrera, alcalde desde noviembre de 1974, fue elegido en aquellos comicios y reelegido en sucesivas convocatorias.[91]

El 20 de mayo de 1983, el Gobierno de Canarias concedió el título de villa a la localidad de Arafo, capital del municipio, mediante el Decreto 251/1983, publicado el 25 de mayo. La concesión contó con informe favorable de la Real Academia de la Historia, que valoró sus méritos históricos y culturales.[92]

En las últimas décadas del siglo se ampliaron los equipamientos educativos, sanitarios y culturales. Entre ellos destacó el complejo del Auditorio Juan Carlos I, con dependencias para la enseñanza y el ensayo musical, inaugurado por los reyes de España el 24 de junio de 1994.[93]

El siglo xxi

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El 1 de octubre de 2020, el pleno municipal aprobó, por siete votos a favor y seis en contra, retirar el nombre de Juan Carlos I del auditorio y abrir un proceso participativo para elegir una nueva denominación.[94] En agosto de 2026, la consulta aún no se había celebrado y el edificio conservaba su denominación anterior.[95]

Demografía

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Según el censo anual de población difundido por el Instituto Canario de Estadística (ISTAC), a 1 de enero de 2025 Arafo tenía 5997 habitantes: 3008 hombres y 2989 mujeres.[6]

Los datos del censo anual describen la población residente y se distinguen de las cifras de la revisión padronal. El Registro de Entidades Locales recoge 5945 habitantes para Arafo a 1 de enero de 2025.[5] El INE explica las diferencias metodológicas entre ambas operaciones.[96]

Evolución de la población

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Gráfica de evolución demográfica de Arafo[97] entre 1842 y 2021

color #99B2FF Población de derecho según los censos de población del INE color #007fcc Población de hecho según los censos de población del INE

Estructura de la población

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Pirámide de población 2025[6]
% Hombres Edad Mujeres %
1,02
 
85+
 
1,70
1,12
 
80-84
 
1,63
1,77
 
75-79
 
2,08
2,12
 
70-74
 
1,90
2,90
 
65-69
 
2,82
3,60
 
60-64
 
3,54
4,12
 
55-59
 
3,94
4,39
 
50-54
 
4,55
4,99
 
45-49
 
4,40
3,97
 
40-44
 
4,30
2,77
 
35-39
 
3,40
2,47
 
30-34
 
2,57
2,33
 
25-29
 
2,27
2,88
 
20-24
 
2,87
3,49
 
15-19
 
2,43
2,63
 
10-14
 
2,27
2,23
 
5-9
 
1,80
1,37
 
0-4
 
1,37

La siguiente tabla agrupa la población por grandes grupos de edad.

Población por grandes grupos de edad (2025)[6]
Grupo de edad Habitantes Porcentaje
Menores de 15 años 700 11,67 %
De 15 a 64 años 4154 69,27 %
65 años o más 1143 19,06 %
Total 5997 100 %

Lugar de nacimiento

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En cuanto al lugar de nacimiento, el 82,14 % de la población había nacido en Canarias y el 13,62 % en el extranjero; el resto procedía de otras comunidades y ciudades autónomas de España.[98]

Población según el lugar de nacimiento (2025)[98]
Lugar de nacimiento Habitantes Porcentaje del total municipal
Arafo 2179 36,33 %
Otro municipio de Tenerife 2496 41,62 %
Otra isla de Canarias 251 4,19 %
Resto de España 254 4,24 %
Extranjero 817 13,62 %
Total 5997 100 %

Distribución territorial

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La población se distribuye entre las entidades singulares de población de Arafo y La Hidalga. En 2025, la primera reunía 4364 habitantes, el 72,77 % del total municipal, y la segunda, 1633, el 27,23 %. Estas entidades incluyen tanto los núcleos de población como sus correspondientes diseminados.[6]

Distribución de la población por entidades singulares, núcleos y diseminados (2025)[6]
Entidad singular Núcleo o diseminado Habitantes
Arafo Arafo 4037
Diseminado 327
Total de la entidad 4364
La Hidalga El Carretón 82
La Hidalga 452
Playa de Lima 90
Polígono Industrial 61
Diseminado 948
Total de la entidad 1633
Total municipal 5997

Economía

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La economía de Arafo, históricamente vinculada a la agricultura, se diversificó con el desarrollo de actividades industriales, comerciales y de servicios, especialmente a partir de la implantación del polígono industrial del Valle de Güímar en su franja costera.[99]

En el tercer trimestre de 2026, el Instituto Canario de Estadística (ISTAC) contabilizaba 4272 puestos de trabajo registrados en el municipio, de los cuales 3902 correspondían a empleos por cuenta ajena y 370 por cuenta propia. El sector servicios concentraba el 73,69 % del empleo registrado.[100]

Empleo registrado por sectores económicos. Tercer trimestre de 2026[100]
Sector Puestos de trabajo Porcentaje
Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca 102 2,39 %
Industria y energía 720 16,85 %
Construcción 302 7,07 %
Servicios 3148 73,69 %
Total 4272 100 %

Agricultura y ganadería

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La agricultura de las medianías se caracteriza por pequeñas explotaciones y por el aprovechamiento de las pendientes mediante bancales y terrazas. Entre los cultivos tradicionales figuran la viña, las papas, las hortalizas y los frutales. En las zonas altas también se encuentran higueras y castañeros.[7]

A finales del siglo XIX se consolidó un comercio de exportación de papas y tomates.[101] La descripción de Arafo publicada por Emilio Suárez Calimano en 1906 documenta la importancia del vino y de esos cultivos, la existencia de bodegas y almacenes de empaquetado y las dificultades de comercialización y transporte de los productos agrícolas.[102]

El mapa de cultivos de la campaña de 2021 registraba 279,26 hectáreas dentro de la categoría de superficie agrícola cultivada y 313,74 hectáreas de superficie agrícola no cultivada. Entre los aprovechamientos figuraban los cítricos, el mango, el aguacate, la platanera y el olivo, junto con los cultivos tradicionales. La agrupación de viña, tanto sola como asociada a otros cultivos, ocupaba 39,12 hectáreas.[103]

Superficie de determinados cultivos en Arafo. Campaña de 2021[103]
Cultivo Superficie (ha)
Viña sin asociar a otros cultivos 28,92
Cítricos sin asociar a otros cultivos 17,85
Papas sin asociar a otros cultivos 10,76
Platanera 8,64
Mango 7,89
Aguacate 7,26
Olivo 3,12
Tomate 1,01

Estas superficies corresponden a categorías seleccionadas del mapa y no incluyen todas las asociaciones de cultivos.[103]

El cultivo del castañero constituye un aprovechamiento característico de las zonas altas. El Centro de Conservación de la Biodiversidad Agrícola de Tenerife identifica el entorno de Arafo como una de las dos grandes áreas de cultivo de esta especie en la isla, junto con la franja septentrional comprendida entre La Orotava y La Esperanza.[104] Entre las variedades documentadas en el municipio se encuentra la denominada «Manso», caracterizada a partir de material recogido a 1100 metros de altitud.[105]

La producción agraria se orienta principalmente al mercado interior y muchas explotaciones proporcionan ingresos complementarios a sus titulares. La ganadería incluye explotaciones familiares de ganado caprino y, en menor medida, porcino, vacuno y avícola. La comercialización directa de productos locales cuenta con un mercadillo del agricultor en la plaza de San Juan Degollado.[106]

Vitivinicultura

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Arafo forma parte de la denominación de origen protegida Valle de Güímar, junto con Candelaria y Güímar. Su reconocimiento provisional se produjo en 1994 y el definitivo en 1995.[12]

Las bodegas del municipio elaboran vinos blancos, tintos, rosados, dulces y espumosos. Entre las variedades utilizadas se encuentran las blancas listán blanco, marmajuelo, albillo criollo, moscatel de Alejandría y malvasía aromática, y las tintas listán negro, syrah y tempranillo. La diversidad de elaboraciones incluye vinos monovarietales y espumosos obtenidos por el método ancestral.[107][108]

La Bodega Comarcal Valle de Güímar tiene su origen en la asociación de quince viticultores en 1989, que constituyeron una sociedad agraria de transformación. Tras una primera etapa de elaboración en instalaciones arrendadas en Güímar, en 1996 finalizaron las obras de su bodega en Arafo. Sus marcas incluyen Brumas de Ayosa y Pico Cho Marcial.[109][12] Además de la denominación Valle de Güímar, desde 2013 elabora vinos amparados por la denominación Islas Canarias.[110]

Otras bodegas radicadas en el municipio son:

  • Bodegas Ferrera: su origen familiar se remonta a la década de 1940, con la adquisición de la finca Las Vigas. Sus viñedos incluyen terrenos abancalados del paisaje protegido de las Siete Lomas, en torno a los 1000 metros de altitud. Entre sus elaboraciones figuran los vinos de la gama Momentos y Atlanticum. La explotación también desarrolla actividades de enoturismo.[111][108]
  • Hermanos Mesa: procede de una tradición familiar de elaboración de vino iniciada por José Mesa en la posguerra y continuada por Tomás Guzmán Mesa. En torno a 2014, Fernando Mesa retomó la actividad de la bodega familiar. Entre sus marcas se encuentra Lo Cartas.[112][107]
  • Juan Francisco Fariña Pérez: de origen familiar, comenzó a embotellar vinos bajo la denominación de origen Valle de Güímar en 1999. Comercializó inicialmente la marca El Borujo y desarrolló posteriormente la gama Los Loros, iniciada en 2012.[113][114]
  • Viña Herzas: situada en la zona de Morra del Tanque, a unos 700 metros de altitud, elabora vinos blancos y tintos comercializados bajo la marca del mismo nombre.[115]

Industria

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El polígono industrial del Valle de Güímar se extiende por terrenos de Arafo, Candelaria y Güímar, entre la autopista TF-1 y el mar. Su plan parcial, promovido por el Cabildo Insular de Tenerife, fue aprobado el 15 de diciembre de 1973.[116]

Desde 1974, su desarrollo fue promovido por la Asociación Mixta de Compensación del Polígono Industrial Valle de Güímar. El recinto combina usos productivos con almacenes, comercio mayorista y otras actividades terciarias de ámbito insular.[117][99]

En julio de 2026 se constituyó su entidad urbanística de conservación, con participación del Cabildo, los tres ayuntamientos y los propietarios, para la gestión del mantenimiento y la conservación de sus infraestructuras comunes.[118]

En el conjunto del municipio, la industria manufacturera registraba 665 puestos de trabajo en el tercer trimestre de 2026.[100]

Comercio y servicios

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El comercio constituía la rama de actividad con mayor empleo registrado en el municipio en el tercer trimestre de 2026, con 1618 puestos de trabajo. La hostelería reunía 306 y el transporte y almacenamiento, 278.[100]

Entre las elaboraciones alimentarias tradicionales se encuentra el pan de Arafo. La continuidad de su producción artesanal está documentada en establecimientos familiares como la panadería Arecio, que en 2021 mantenía la cocción en horno de leña y el reparto a domicilio.[14] La repostería local incluye almendrados, rosquetes, mantecados y dulces de pantana, así como elaboraciones relacionadas con determinadas festividades, entre ellas las truchas navideñas y las torrijas de carnaval.[13]

Administración y política

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Gobierno municipal

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El gobierno y la administración municipal corresponden al Ayuntamiento de Arafo. En las elecciones municipales de 2023 se eligieron trece concejales: diez de Coalición Canaria, dos del Partido Socialista Obrero Español y uno del Partido Popular.[119]

La alcaldía está ocupada por Juan Ramón Martín Pérez, elegido por primera vez el 15 de junio de 2019 como cabeza de lista de la Agrupación Independiente de Arafo-Coalición Canaria y reelegido el 17 de junio de 2023.[120][121] En mayo de 2025 se incorporó al gobierno municipal la concejala del Partido Popular Luz Minerva Pérez Marrero.[122]

Alcaldía

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Domingo Calzadilla Ferrera ocupó la alcaldía desde el 19 de noviembre de 1974 hasta el 11 de junio de 2011. Tras las primeras elecciones municipales democráticas de 1979, fue reelegido en las convocatorias de 1983, 1987, 1991, 1995, 1999, 2003 y 2007. En 2011 fue sucedido por José Juan Lemes Expósito.[91]

La siguiente tabla distingue las candidaturas con las que los alcaldes accedieron al cargo o fueron reelegidos. Los periodos no representan necesariamente la duración exacta de su afiliación a cada partido.

Alcaldes desde las elecciones municipales de 1979
Periodo Alcalde Candidatura electoral
1979-1983 Domingo Calzadilla Ferrera Coalición Democrática (CD)[123]
1983-1987 Domingo Calzadilla Ferrera Coalición Popular (AP-PDP-UL)[123]
1987-1995 Domingo Calzadilla Ferrera Agrupación Tinerfeña de Independientes (ATI)[123][124]
1995-1999 Domingo Calzadilla Ferrera Coalición Canaria-ATI (CC-ATI)[125]
1999-2011 Domingo Calzadilla Ferrera Partido Popular (PP)[126][127]
2011-2015 José Juan Lemes Expósito Partido Popular (PP)[128]
2015-2019 José Juan Lemes Expósito Agrupación Independiente de Arafo-Centro Canario Nacionalista (AI Arafo-CCN)[129]
2019-2023 Juan Ramón Martín Pérez Agrupación Independiente de Arafo-Coalición Canaria (AIArafo-CC)[120]
2023-actualidad Juan Ramón Martín Pérez Coalición Canaria (CC)[121]

En febrero de 2015, José Juan Lemes y otros cinco concejales abandonaron el Partido Popular. El alcalde continuó en el cargo y concurrió a las siguientes elecciones al frente de la candidatura AI Arafo-CCN, que obtuvo siete concejales.[128][129] En febrero de 2018, la Agrupación Independiente de Arafo suscribió un acuerdo de integración con Coalición Canaria-Partido Nacionalista Canario.[130]

Durante el mandato iniciado en 2019, los tres concejales socialistas se incorporaron al gobierno municipal en enero de 2021. El PSOE anunció su salida del gobierno en febrero de 2023.[131][132]

Resultados electorales

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La siguiente tabla recoge los concejales obtenidos por las candidaturas que alcanzaron representación en cada convocatoria. Refleja los resultados electorales, sin incorporar los cambios posteriores de adscripción política ni los acuerdos de gobierno.

Representación obtenida en las elecciones municipales
Elecciones Candidaturas con representación y número de concejales Total
1979 CD: 8; PCE: 1; PSOE: 1; UCD: 1.[123] 11
1983 AP-PDP-UL: 6; PSOE: 4; PCC-PCE: 1.[123] 11
1987 ATI: 6; PSOE: 5.[123] 11
1991 ATI: 7; PSOE: 4.[124] 11
1995 CC-ATI: 8; PSOE: 3.[125] 11
1999 PP: 8; PSOE: 3.[126] 11
2003 PP: 9; PSOE-IUC: 4.[133] 13
2007 PP: 7; PSOE-IUC: 3; CC-PNC: 3.[134] 13
2011 PP: 7; PSOE: 3; CCN: 1; CC-PNC: 1; IU por Tenerife: 1.[129] 13
2015 AI Arafo-CCN: 7; PSOE: 2; PP: 1; IU-LV: 1; Unidos por Arafo: 1; CC-PNC: 1.[129] 13
2019 CC-PNC: 7; PSOE: 3; PP: 2; IU: 1.[129] 13
2023 CC: 10; PSOE: 2; PP: 1.[119] 13

Organización territorial

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Según la delimitación del Plan Insular de Ordenación de Tenerife, el municipio pertenece a la comarca del Valle de Güímar, salvo las zonas altas incluidas en el parque natural de la Corona Forestal, adscritas a la comarca del Macizo Central.[135]

A efectos estadísticos, el municipio comprende dos entidades singulares de población: Arafo y La Hidalga. La primera incluye el núcleo de Arafo, capital municipal, mientras que la segunda comprende los núcleos de El Carretón, La Hidalga, Playa de Lima y Polígono Industrial. Ambas entidades cuentan también con población en diseminado. La relación de entidades y núcleos recogida por el Instituto Canario de Estadística a 1 de enero de 2025 es la siguiente:[6]

Entidades y núcleos de población (2025)
Entidad singular Núcleos de población Poblamiento diseminado
Arafo Arafo Diseminado de Arafo
La Hidalga El Carretón
La Hidalga
Playa de Lima
Polígono Industrial
Diseminado de La Hidalga

Servicios

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Educación

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La enseñanza pública se concentra en el Centro de Educación Obligatoria Andrés Orozco, situado en la calle Magallón. Imparte el segundo ciclo de Educación Infantil, Educación Primaria y Educación Secundaria Obligatoria, además de ciclos formativos de grado básico de Aprovechamientos Forestales y de Acceso y Conservación en Instalaciones Deportivas. Es un centro de atención preferente para alumnado con discapacidad auditiva y dispone de comedor y transporte escolar.[136] El edificio actual comenzó a funcionar en 1977; anteriormente, las clases se impartían en un inmueble situado en la plaza de la iglesia.[137]

La oferta privada incluye el colegio Luther King Arafo, abierto en 2015 en El Carretón. Imparte ambos ciclos de Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato, en las modalidades de Ciencias y Tecnología y de Humanidades y Ciencias Sociales.[138][139]

En el ámbito de las iniciativas pedagógicas y la educación no formal, el municipio alberga el Círculo Waldorf Valle de Güímar, vinculado a la pedagogía Waldorf. El programa insular Tenerife Isla Solidaria recoge actividades de esta asociación en Arafo, relacionadas con su biblioteca, los trabajos artesanales y la horticultura.[140]

Enseñanza musical

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La enseñanza musical reglada en Arafo comenzó en 1976 con la creación de una filial del Conservatorio Superior de Música de Santa Cruz de Tenerife. En 1995 se creó el Conservatorio Municipal Elemental de Música de Arafo, de titularidad municipal, mediante el Decreto 102/1995, de 26 de abril, tras la firma de un convenio entre el Ayuntamiento y la Consejería de Educación, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias.[141][142]

El centro impartió enseñanzas de grado elemental y recibió alumnado de distintos municipios de Tenerife. Cesó su actividad al finalizar el curso 1999-2000.[82]

La formación musical continúa a través de las academias de la Sociedad Filarmónica Nivaria y de la Agrupación Artístico Musical La Candelaria. Ambas ofrecen enseñanza musical y actividades de conjunto; la academia de Nivaria también prepara al alumnado para acceder a estudios de conservatorio.[143][144]

Sanidad

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El municipio dispone de un centro sanitario del Servicio Canario de la Salud, situado en la calle Rafael Clavijo García.[145] La organización de la atención primaria integra Arafo en la zona básica de salud de Güímar, cuyo centro de salud presta servicios de ámbito comarcal.[146]

Servicios sociales

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El Ayuntamiento dispone de servicios sociales de atención a las personas mayores, menores y familias, así como de atención en materia de igualdad.[147]

Entre los recursos municipales se encuentra la residencia sociosanitaria María Auxiliadora. La red de recursos de atención a la dependencia del Gobierno de Canarias recoge para este centro 34 plazas de atención residencial y 25 de centro de día, ambas de titularidad pública y pertenecientes al Ayuntamiento de Arafo.[148]

Seguridad ciudadana y emergencias

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Arafo cuenta con un cuerpo de Policía Local, cuya sede se encuentra en la calle Reverendo Párroco Don Vicente Jorge Dorta.[147]

El municipio dispone también de una agrupación de voluntariado de Protección Civil, integrada en el área municipal de seguridad ciudadana. Participa en labores de prevención y apoyo a los servicios profesionales ante emergencias, así como en los dispositivos preventivos de actos culturales, festivos y deportivos.[149]

Cultura

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Patrimonio

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El patrimonio cultural de Arafo comprende construcciones religiosas, viviendas tradicionales, conjuntos vinculados al aprovechamiento del agua y a la actividad agrícola, bienes artísticos y vestigios funerarios. Entre los inmuebles declarados bienes de interés cultural se encuentran el Molino y Lavaderos, la Casa de la Esquina de los Carros y Lo de Ramos.[150]

Bienes de interés cultural

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El Molino y Lavaderos, situado en la zona alta del casco urbano, fue declarado bien de interés cultural con la categoría de sitio etnológico mediante el Decreto 41/2006, de 9 de mayo. El conjunto conserva un acueducto, la estructura del molino hidráulico, los lavaderos, los chorros de abastecimiento y elementos de distribución del agua para el riego. El molino presenta dos cubos superpuestos de cantería, mientras que los lavaderos cuentan con más de veinte pilas de mampostería dispuestas en dos hileras.[151] El molino fue construido en 1895 por Antonio Marrero Pérez. Su funcionamiento permitía aprovechar sucesivamente el agua para la molienda, el lavado de ropa y el riego agrícola.[152]

La Casa de la Esquina de los Carros, también conocida como casona de Secundino Delgado, fue declarada bien de interés cultural con la categoría de sitio histórico mediante el Decreto 158/2006, de 31 de octubre. Es una vivienda de arquitectura rural tradicional, fechada entre finales del siglo xviii y comienzos del xix, con balcón cubierto, escalera exterior y cubierta de teja a cuatro aguas. Su denominación procede del lugar desde el que partían los vehículos de tracción animal que comunicaban Arafo con otras poblaciones. En 1902 se instaló en ella con su familia el periodista y escritor Secundino Delgado.[84]

Lo de Ramos, declarado bien de interés cultural con la categoría de sitio histórico mediante el Decreto 237/2008, de 9 de diciembre, reúne los vestigios de una explotación agrícola vinculada a los agustinos. Se encuentra en las medianías, en la zona de Costilla, junto a una colada de la erupción de 1705. Conserva restos de la antigua hacienda, dependencias auxiliares, un estanque, una tanquilla y hornos. Su entorno incluye bancales de piedra seca que testimonian la transformación agrícola de la ladera. El decreto de declaración destaca su relación con la historia del valle de Güímar y con la tradición histórica de introducción del viñedo en Arafo.[48]

La capilla de Santiago Apóstol situada en Lo de Ramos es una construcción contemporánea, iniciada en 1993, y debe distinguirse de los vestigios del antiguo oratorio agustino.[153]

Arquitectura religiosa

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Iglesia de San Juan Degollado.

La iglesia de San Juan Degollado es el resultado de sucesivas ampliaciones de una antigua ermita. Conserva una fachada de cantería gris del siglo xviii y en 1975 incorporó una capilla destinada al Cristo del Valle.[154] La construcción de la torre fue promovida desde 1924, mediante aportaciones vecinales y bajo planos del arquitecto Otilio Arroyo Herrera. La primera piedra se colocó en 1925 y la obra se inauguró en abril de 1928.[89][155]

Capilla del Señor del Pino, construida alrededor de la base del árbol.

La capilla del Señor del Pino se desarrolló a partir de un calvario situado al pie del árbol del mismo nombre, documentado al menos desde 1820. La construcción encierra la base del tronco y alberga una pequeña imagen de Cristo crucificado. Situada junto al antiguo cementerio, a la entrada de la villa, ha servido como lugar de recepción de autoridades e imágenes religiosas. Entre 1990 y 1991 fue objeto de obras de restauración que incluyeron el refuerzo de su estructura y la renovación de la cubierta.[156]

La capilla de la Cruz, situada en el barrio del Aserradero o de la Cruz, fue bendecida en 1871. Su construcción se debió a la iniciativa de Tomás Pérez Bencomo, quien sufragó también el grupo escultórico de la Piedad que se venera en ella. En su fachada destacan el arco de medio punto de piedra y un escudo con una cruz rematada por una corona.[157]

La iglesia de Nuestra Señora del Carmen, en el barrio del mismo nombre, tiene su origen en una ermita cuya construcción comenzó en 1948 y que fue bendecida en 1953. El templo experimentó posteriores ampliaciones y presenta una planta rectangular, fachada escalonada y contrafuertes laterales.[158]

La iglesia de San Andrés, en La Hidalga, se levantó mediante aportaciones y trabajo vecinal. Su primera piedra fue bendecida en 1965 y las principales obras de construcción se desarrollaron entre 1983 y 1988. Presenta planta rectangular, cubierta inclinada de teja curva y una fachada asimétrica con vanos rematados en arcos de medio punto.[159] Es sede de la parroquia de San Andrés y Santa Rosa de Lima.[160]

En Playa de Lima se encuentra la ermita de San Juan Bautista, conocida como ermita de San Juanito, cuya existencia está documentada en la Guía de la Diócesis de Tenerife de 1965.[161]

En El Carretón se sitúa la capilla de Nuestra Señora de las Nieves, que recibió en 2002 la imagen realizada para el hermanamiento entre Arafo y Santa Cruz de La Palma. Su fachada presenta una puerta de arco de medio punto y un remate semicircular con óculo y cruz; el interior tiene una cubierta de madera con armadura de par e hilera.[162]

El barranco de Añavingo alberga el pequeño santuario de San Agustín de las Madres, formado por una gruta excavada en una de sus paredes en la que se conserva la imagen conocida popularmente como San Agustinito, por su reducido tamaño.[163]

Patrimonio artístico religioso

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La iglesia de San Juan Degollado conserva retablos dedicados a las Ánimas, san José, Nuestra Señora de los Dolores y la Inmaculada Concepción, además de pinturas con representaciones de san Agustín, la Virgen del Rosario y santo Domingo, y san Juan Bautista.[154]

Entre sus imágenes históricas figuran san Juan Degollado, san Agustín y san Bernardo. La atribución de la imagen del titular a José Luján Pérez ha sido cuestionada por Octavio Rodríguez Delgado, quien señala documentación que permite situarla en Arafo, al menos, en la primera mitad del siglo xviii.[161]

Entre las imágenes de Cristo destacan el Cristo del Valle, procedente del extinguido convento de las clarisas de Garachico y entregado a la parroquia de Arafo en 1860, y el Cristo Yacente, fechado en 1898 y atribuido en la Guía de la Diócesis de Tenerife a J. Quixal.[161]

La imagen de María Auxiliadora, llegada en 1907, procede de los talleres de las Escuelas Profesionales Salesianas de Sarriá, en Barcelona.[164]

La talla de Nuestra Señora de las Nieves de El Carretón fue realizada en 1994 por el imaginero güimarero Ángel Manuel Bermúdez Galván. Reproduce la iconografía de la patrona de La Palma, con el característico vestido de perfil triangular, rostrillo, coronas y rosa.[162]

Fuera de la iglesia matriz, la capilla de la Cruz conserva el grupo escultórico de la Piedad, traído de La Orotava por su promotor, Tomás Pérez Bencomo. En la iglesia del Carmen se encuentran, además de la imagen titular, un paso de la entrada de Jesús en Jerusalén y una imagen de san Antonio Abad.[157]

Arquitectura civil y doméstica

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Entre las viviendas tradicionales figura la casa de los Núñez, en San Antonio, vinculada a una de las familias del primer poblamiento colonial. El conjunto presenta una vivienda de dos plantas con cubierta de teja, un torreón de planta cuadrada y dependencias agrícolas, como lagares, bodegas, pajares y aljibes.[165]

La casa de Marcelino Batista, construida en 1858 frente a la plaza de San Juan Degollado, es un ejemplo de arquitectura doméstica del siglo xix. Presenta dos plantas y una fachada de composición clasicista con elementos de cantería. A lo largo de su historia tuvo distintos usos, entre ellos los de escuela, sede del Ayuntamiento y colegio electoral.[166]

También destaca la casa de Ricardo Rodríguez, situada en la confluencia de las calles Juan Pablo II y La Libertad. Albergó el Ayuntamiento entre 1922 y 1943 y posteriormente fue sede de la Hermandad Sindical de Labradores. Su fachada, organizada en dos plantas separadas por cornisas, presenta una distribución regular de vanos y balcones de hierro.[167]

Otro conjunto relacionado con las propiedades de las órdenes religiosas es La Granja, vinculada a los dominicos. Sus ruinas conservan restos identificados como capilla, cocina, habitaciones, patio y era. Tras la desamortización, la propiedad fue transformada para usos agrícolas, con bodegas y lagares.[157]

Patrimonio hidráulico y agrario

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Además del conjunto del Molino y Lavaderos, el patrimonio relacionado con el agua comprende galerías, canales, atarjeas y otras construcciones asociadas al aprovechamiento de los recursos del barranco de Añavingo y a la transformación agrícola de sus laderas.[163]

Los antiguos chorros de abastecimiento público formaron parte de la distribución del agua en el casco. Los de la plazoleta de San Juan Degollado y otros puntos de la población comenzaron a funcionar en enero de 1929, abastecidos con agua de la galería de Los Huecos.[157]

Las haciendas de Lo de Ramos y La Granja, junto con los lagares, bodegas, estanques y bancales conservados en sus respectivos entornos, testimonian las actividades agrícolas y las formas históricas de aprovechamiento del territorio.[48][157]

Patrimonio funerario

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El primer cementerio de Arafo, conocido como Cementerio del Pino, funcionó entre 1839 y 1924 junto a la capilla del Señor del Pino. Tras su clausura y el posterior traslado de los restos, su solar se destinó a otros usos. Del antiguo recinto se conserva un muro lateral, acompañado de una placa conmemorativa.[168]

El cementerio que lo sustituyó se construyó en El Natero, con aportaciones vecinales, y fue bendecido el 15 de junio de 1924.[168]

Música

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Aramus, escultura de Carmen León inaugurada en 2001 como homenaje a los músicos de Arafo.

Arafo es conocido como el «Pueblo de la Música» por su tradición de bandas, corales, rondallas y orquestas de baile. La actividad musical constituye uno de los rasgos culturales del municipio y ha dado lugar a agrupaciones con proyección en el conjunto del archipiélago.[10] El historiador Octavio Rodríguez Delgado ha documentado la existencia de unas veinticinco orquestas de baile a lo largo de su historia, con etapas en las que coincidieron hasta ocho formaciones.[11]

Bandas de música

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La Sociedad Filarmónica Nivaria tiene su origen en la banda Numancia, presentada el 10 de enero de 1860 bajo la dirección de Luis Otazo Marrero. La agrupación inicial estaba formada por quince niños de entre ocho y dieciséis años. A comienzos del siglo XX, durante la dirección de Belisario García Siliuto, adoptó el nombre de Nivaria y amplió su repertorio.[169]

Entre sus directores destacó Mario Marrero Fariña, que estuvo al frente de la banda durante cuarenta y siete años, hasta 2000. La sociedad recibió la Medalla de Oro del Cabildo de Tenerife en 2009. En 2017, el compositor Ferrer Ferran le dedicó la impresión sinfónica Arafo, ensueño de un paraíso.[169]

La Agrupación Artístico Musical La Candelaria surgió de un grupo de músicos procedentes de Nivaria. Su primera actuación tuvo lugar en Candelaria el 2 de febrero de 1926, festividad de la patrona de Canarias, de la que tomó su nombre, bajo la dirección de Juan Hardisson. Se presentó en Arafo el 24 de mayo de ese año, con motivo de la festividad de María Auxiliadora.[170]

Durante la dirección de Amílcar González Díaz, La Candelaria desarrolló su academia y obtuvo distintos reconocimientos en los concursos de bandas celebrados en Santa Cruz de Tenerife. En 1960 consiguió el primer premio de las Fiestas de la Primavera, con una selección de Gigantes y cabezudos y la obertura de Rosamunda.[170]

Las dos bandas participan en conciertos, fiestas y celebraciones religiosas, y mantienen academias de formación musical.[143][144]

Canto coral, rondallas y folclore

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La Coral María Auxiliadora fue impulsada por Juan Luis Coello Rodríguez a partir de 1945 y se presentó el 24 de mayo de 1946 en la iglesia de San Juan Degollado, con la interpretación de la misa Te Deum laudamus, de Lorenzo Perosi. Coello permaneció al frente de la formación durante cincuenta y seis años. Su trayectoria abarcó la música religiosa, el repertorio popular y la participación en representaciones operísticas del teatro Guimerá, en colaboración con los Coros Agustín Ángel.[171]

La actividad de pulso y púa contó con agrupaciones femeninas como Aída, vinculada a los hermanos Luis y Antonio Curbelo, y Las Mary's, dirigida musicalmente por Juan Ramos y Carmen Tejera. También se formaron coros infantiles y de voces blancas. En 1972 se constituyó la murga femenina Las Desconfiadas.[141]

La agrupación Ayesa tuvo sus antecedentes en las rondallas escolares organizadas durante la década de 1970 y se formalizó como asociación en 1985. Su repertorio incorporó piezas de zarzuela y participó en los concursos de rondallas del Carnaval de Santa Cruz de Tenerife. En 1995 se dividió en una formación folclórica y otra lírica.[172]

A esta actividad se sumaron la rondalla Aires de Arafo, fundada en 1993, y la escuela municipal de folclore, creada ese mismo año. En el ámbito de la música de cámara se constituyó en 1990 el quinteto de viento-madera Añavingo.[141]

Orquestas de baile

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Las orquestas araferas actuaron en sociedades recreativas, verbenas y fiestas de distintos municipios e islas. Sus integrantes procedían con frecuencia de las bandas locales y podían participar sucesivamente en varias formaciones. Esta relación se observa en las orquestas La Candelaria y Nivaria, diferenciadas de las bandas del mismo nombre, y en las agrupaciones surgidas de la reorganización de conjuntos anteriores.[173][174]

Entre las formaciones históricas documentadas se encuentran:

Selección de orquestas de baile históricas de Arafo
Orquesta Periodo de actividad Trayectoria
La Candelaria 1926-1978 Surgió vinculada a músicos de la banda homónima. Su organización se formalizó en 1930.[173]
Nivaria 1932-1969 Constituida con músicos de la sociedad filarmónica. Tras la interrupción de la Guerra Civil, se reorganizó en 1939.[174]
Iris 1946-1960; 1972-1980; 1987-1997 Fundada por Eneldo Díaz Fariña. Obtuvo el primer premio en un concurso de orquestas celebrado en Santa Cruz de Tenerife en 1958 y actuó en distintas islas.[11]
Club 1951-1956 Dirigida por Luciano Pérez Rivero y formada por siete músicos araferos.[175]
Teide 1956-1971, con interrupciones Tuvo como primer director a Arcadio Pérez Rodríguez. Desarrolló su actividad en Tenerife y otras islas.[176]
Los 5 de Arafo Hacia 1961-1969 Estuvo dirigida por Néstor Hernández y, posteriormente, por Efraín Flores. Pese a su denominación, contó durante buena parte de su trayectoria con seis componentes.[177]
The Six Men 1969-1971 Dirigida por Adalberto Albertos. Incorporó a tres antiguos componentes de Los 5 de Arafo.[178]
Los Oceánicos Década de 1970 Se desarrolló en dos etapas, con una reorganización en 1973.[179]
Power Hacia 1980-1987 Actuó en varias islas y realizó una grabación en casete.[180]

La Orquesta España fue otra de las formaciones vinculadas al municipio. Su trayectoria aparece recogida en el estudio biográfico dedicado al músico Abilio Alonso Otazo.[181] Su discografía incluye «La casita en Arafo», recogida en el álbum Siempre contigo (14 éxitos).[182]

En el siglo XXI destacó Nueva Línea, fundada en Arafo en 2003. La formación amplió su difusión a través de las redes sociales y de actuaciones fuera del archipiélago, especialmente con su interpretación de «Noche de copas».[183] En septiembre de 2026, cuatro de sus antiguas vocalistas anunciaron una nueva formación denominada L4S KU4TRO.[184]

Intérpretes y memoria musical

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Entre los intérpretes nacidos en Arafo destacó Dacio Ferrera (1938-2007), cuya formación musical comenzó en el Orfeón La Paz de La Laguna. Formó parte de la Agrupación Real Hespérides, la Masa Coral Tinerfeña, el Cuarteto Acaymo y Los Sabandeños. En su trayectoria posterior participó en el espectáculo La noche de Canarias, junto a la Orquesta Sinfónica de Tenerife, y en La Parranda de Cantadores.[185]

El auditorio municipal programó para los días 16 y 17 de octubre de 2026 el espectáculo Dacio Ferrera. Memoria viva de la música canaria, con dirección escénica de Oswaldo Bordón y participación anunciada de intérpretes y agrupaciones del archipiélago.[186]

Entre las intérpretes vinculadas al municipio figura también Sislena Caparrosa, residente en Arafo cuando ganó el concurso televisivo Tú sí que vales en 2013.[187] Posteriormente participó en la edición de 2016 de La Voz.[188]

La tradición musical se refleja asimismo en el espacio público. El 18 de mayo de 2001 se inauguró Aramus, obra de la escultora arafera Carmen León concebida como homenaje a los músicos del municipio.[141]

Religión

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La organización de la Iglesia católica en el municipio comprende tres parroquias: San Juan Degollado, en el casco de la villa; Nuestra Señora del Carmen, en el barrio del mismo nombre; y San Andrés y Santa Rosa de Lima, en La Hidalga. Las tres pertenecen al arciprestazgo de Güímar de la diócesis de San Cristóbal de La Laguna.[189]

Patronazgo y tradición agustiniana

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El patrón de Arafo es san Juan Bautista, venerado bajo la advocación de su degollación. La primitiva ermita, en construcción en 1673, recibió esta denominación para diferenciarla de otro templo dedicado al Bautista que había existido en Güímar. Fue elevada a parroquia en 1795 por el obispo Antonio Tavira Almazán.[68]

Junto al patrón, las fiestas patronales honran a san Agustín y san Bernardo. La devoción al primero está vinculada a la presencia histórica de los agustinos del convento del Espíritu Santo de San Cristóbal de La Laguna, establecidos en Lo de Ramos desde el siglo XVI. Según Octavio Rodríguez Delgado, en 1745 ya se veneraba una imagen del santo en la ermita de San Juan Degollado, probablemente donada por los religiosos.[153][190]

La tradición agustiniana tiene otra de sus expresiones en san Agustín de las Madres, conocido popularmente como «San Agustinito» o «San Agustín Chico», cuya pequeña imagen se encuentra en una hornacina del barranco de Añavingo. Su devoción está asociada a la recuperación del naciente que abastecía al pueblo, obstruido por un desprendimiento a mediados del siglo XVIII. Según la tradición religiosa local, después de unas rogativas a san Agustín en 1751, una tormenta despejó los materiales y permitió que el agua volviera a manar; el suceso fue interpretado por los vecinos como una intervención del santo.[191]

La bajada de San Agustinito, recuperada en 1981 con periodicidad cuatrienal, es una celebración diferenciada de la romería anual de San Agustín.[192]

Devociones marianas

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La devoción a María Auxiliadora se consolidó con la llegada de su imagen en 1907. Su adquisición fue promovida por Anselmo Núñez Marrero y José Rodríguez Arvelo mediante una suscripción popular, con el apoyo del párroco Hildebrando Reboso Ayala y del alcalde Tomás de Mesa Pérez. La talla procedía de los talleres de las Escuelas Profesionales Salesianas de Sarriá, en Barcelona, y fue bendecida el 27 de agosto de aquel año.[193]

En 1957, coincidiendo con el cincuentenario de su llegada, fue nombrada compatrona de la parroquia y del municipio y se constituyó su archicofradía. En 1960 pasó a presidir el retablo mayor de la iglesia, sustituyendo a la imagen de la Inmaculada Concepción, que fue trasladada a un retablo lateral. El Ayuntamiento la nombró alcaldesa honoraria y perpetua en 1982. Su coronación canónica tuvo lugar el 30 de mayo de 2007, presidida por el obispo Bernardo Álvarez Afonso, dentro de los actos del centenario de su llegada.[193]

La ceremonia de coronación celebrada en 1957, presidida por el vicario general Francisco Herráiz Malo, precedió a la coronación canónica de 2007. Rodríguez Delgado señala que aquella primera ceremonia careció de la autorización pontificia exigida entonces para tener carácter canónico.[194]

Entre las demás advocaciones marianas presentes en el municipio se encuentran la Virgen del Carmen, titular de la parroquia de su barrio, y la Virgen de los Dolores, venerada en la iglesia matriz y vinculada a las celebraciones de Semana Santa.[189][157]

Devociones cristológicas y otros lugares de culto

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Entre las devociones dedicadas a Cristo destacan el Santísimo Cristo del Valle, cuya imagen llegó de Garachico en 1860 y se conserva en la iglesia de San Juan Degollado, y el Señor del Pino, venerado en su capilla junto al árbol del mismo nombre.[157]

La devoción al Señor del Pino se desarrolló alrededor de un antiguo calvario situado al pie del árbol. Las tradiciones orales recogidas por Rodríguez Delgado ofrecen distintas versiones sobre el hallazgo y la colocación inicial de un pequeño crucificado en aquel lugar durante el siglo XIX. Posteriormente se construyó la capilla y se instaló otra imagen. Las promesas, los exvotos y los traslados procesionales a la parroquia forman parte de las prácticas religiosas documentadas en torno a esta advocación.[195]

La capilla también está vinculada a la Semana Santa, con la celebración del Encuentro entre Jesús Nazareno y la Virgen de los Dolores. La tradición procesional local comprende asimismo el vía crucis y la procesión del Cristo Yacente del Viernes Santo.[195]

Las devociones de los barrios incluyen a san Juan Bautista o «San Juanito», en Playa de Lima; la Santa Cruz, en El Aserradero; san Isidro Labrador y santa María de la Cabeza, en el Monte de los Frailes; y Santiago Apóstol, en Lo de Ramos.[196][153] En El Carretón se venera asimismo a Nuestra Señora de las Nieves.[162]

Fiestas

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El calendario festivo de Arafo comprende las fiestas patronales del casco, las celebraciones de los barrios y encuentros relacionados con la música, el folclore y la artesanía. Las fiestas patronales se celebran durante agosto en honor de san Juan Degollado, san Agustín y san Bernardo.[196]

Fiestas patronales y romería de San Agustín

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El programa de las fiestas patronales combina actos religiosos con conciertos, certámenes musicales, representaciones teatrales, verbenas, actividades deportivas y galas de elección de la reina y la romera mayor. Entre sus encuentros musicales figuran el Certamen de Bandas y el Encuentro Regional de Coplas. Las fiestas también han servido de marco para homenajes e intercambios culturales con otras localidades e instituciones.[190][155]

La romería de San Agustín se celebró por primera vez en 1975, incorporando al programa patronal un desfile de carretas, parrandas y agrupaciones folclóricas. Tiene lugar el sábado anterior al último domingo de agosto y parte de la capilla de la Cruz, en el barrio del Aserradero. La imagen del santo recorre las calles del casco acompañada por participantes ataviados con la indumentaria tradicional canaria, grupos musicales y carretas engalanadas.[190][196][197]

La Secretaría de Estado de Turismo le concedió el título de Fiesta de Interés Turístico mediante la Resolución de 7 de octubre de 1982, publicada en el Boletín Oficial del Estado el 25 de noviembre de ese año.[198]

La celebración anual se distingue de la Bajada de San Agustín de las Madres, conocida también como bajada de San Agustinito. En esta última se traslada la pequeña imagen desde su santuario del barranco de Añavingo hasta el casco. Recuperada por iniciativa vecinal y celebrada con periodicidad cuatrienal, constituye una manifestación festiva vinculada a la memoria del aprovechamiento del agua y a la tradición del denominado milagro de San Agustín.[163]

Celebraciones de los barrios y encuentros culturales

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Las fiestas de los barrios incluyen la Cruz, en el Aserradero; San Juanito, en Playa de Lima; Nuestra Señora del Carmen, en el barrio del Carmen; y San Andrés, en La Hidalga y El Carretón.[196] En este último núcleo se celebra también Nuestra Señora de las Nieves, cuya imagen fue trasladada a su capilla en 2002.[162]

La Feria Comarcal de Artesanía, celebrada en marzo en la plaza de San Juan Degollado y sus inmediaciones, reúne muestras de oficios tradicionales, talleres, actuaciones folclóricas y actos en honor de san José. En 2026 alcanzó su vigesimoctava edición, con representación de oficios como la alfarería, el bordado, el calado, la cestería, la cantería y la fabricación de instrumentos musicales.[199]

La tradición musical está presente asimismo en las celebraciones de Santa Cecilia, mediante conciertos y actos organizados por las agrupaciones locales, y en los conciertos de fin de año.[200]

Principales celebraciones
Época habitual Celebración Lugar
Marzo San José y Feria Comarcal de Artesanía Casco de Arafo
Comienzos de mayo La Cruz Barrio del Aserradero o de la Cruz
Finales de junio San Juan Bautista o San Juanito Playa de Lima
Mediados de julio Nuestra Señora del Carmen Barrio del Carmen
5 de agosto Nuestra Señora de las Nieves El Carretón
Agosto Fiestas patronales de san Juan Degollado, san Agustín y san Bernardo Casco de Arafo
Sábado anterior al último domingo de agosto Romería de San Agustín Desde la capilla de la Cruz por las calles del casco
Noviembre Santa Cecilia Casco de Arafo
Finales de noviembre San Andrés Apóstol La Hidalga y El Carretón
Fuentes: Ayuntamiento de Arafo, Tenerife Artesanía, Fariña Pestano y Sociedad Filarmónica Nivaria.[196][199][162][200]

Las fiestas laborales locales se determinan anualmente. En 2026 correspondieron al 17 de febrero, martes de Carnaval, y al 31 de agosto, señalado en el calendario laboral como festividad de San Bernardo.[201]

Deporte

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Lucha canaria

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La lucha canaria cuenta con una trayectoria histórica en Arafo, representada por el Club de Lucha Chimisay, constituido en 1946. Fue el primer club federado del sur de Tenerife y reunió inicialmente a luchadores de Arafo y de otras localidades de la comarca.[202]

Entre sus luchadores históricos destacó César Rodríguez Rodríguez, que ejerció como puntal, capitán y mandador del club. En reconocimiento a su trayectoria, el terrero municipal recibió su nombre.[203]

El Chimisay también contó con un equipo femenino, creado en 2002, que participó en la liga regional de la temporada 2002-2003.[204]

Baloncesto

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El Club Baloncesto Icocia 1979 fue fundado en 1979 por un grupo de jóvenes del municipio. Su trayectoria incluye el ascenso a la categoría de bronce del baloncesto español en la temporada 1986-1987 y el campeonato de Tenerife de la liga sénior masculina en 2024-2025.[205]

El club desarrolla también una escuela de baloncesto y actividades de formación para niños y niñas en el polideportivo del CEO Andrés Orozco.[206]

Fútbol y fútbol sala

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El fútbol local cuenta con actividad de formación y competición regional en torno al proyecto Fundación Édgar Méndez, identificado en la programación municipal como Unión Arafo Fundación Édgar Méndez. Disputa sus encuentros en el campo de fútbol Blas Reyes.[207] La Federación Interinsular de Fútbol de Santa Cruz de Tenerife recoge asimismo equipos de categorías de base del C. D. Fundación Édgar Méndez.[208]

En fútbol sala, el municipio está representado por el C. D. Tigot de Arafo, incluido en el censo federativo de clubes de 2026 y participante en competiciones de ámbito tinerfeño.[209][210]

Instalaciones y pruebas deportivas

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Entre las instalaciones utilizadas por los clubes y las actividades deportivas locales se encuentran el campo de fútbol Blas Reyes, el terrero de lucha César Rodríguez y el pabellón del CEO Andrés Orozco. Estos recintos acogen también torneos incluidos en las fiestas patronales.[207]

El municipio celebra la Nocturna Arafera, una carrera popular de cinco kilómetros. Su séptima edición tuvo lugar el 20 de agosto de 2026.[211]

Personas notables

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Entre las personas nacidas en Arafo o vinculadas a su historia y vida cultural se encuentran, por orden cronológico de nacimiento:

  • Diego Núñez (siglo xvi), sacerdote y propietario establecido en Arafo, capellán de la iglesia de San Juan Bautista de Güímar y de la ermita de Santa Brígida, en Gran Canaria. Su lugar y fecha de nacimiento no se conocen con certeza.[212]
  • José de Baute Santos (1739-1820), militar nacido en Arafo, comandante de armas de Candelaria y alcalde de la jurisdicción de Candelaria y Arafo antes de su separación municipal. Se retiró con el empleo de teniente coronel de Milicias.[213]
  • María de San Buenaventura Quintero y León (1779-1870), religiosa nacida en Arafo, abadesa del monasterio de Santa Clara de La Laguna durante cuatro trienios y también priora y subpriora de su comunidad.[214]
  • Juan Pedro Batista de Torres (1804-1908), secretario del Ayuntamiento, concejal, juez de paz suplente y alcalde accidental de Arafo.[215]
  • María de la Consolación Pestano Batista (1872-1932), primera mujer arafera que obtuvo el título de maestra de primera enseñanza elemental. Ejerció en escuelas de Arafo, Candelaria, Icod de los Vinos, Arico, Chipude y Tierra del Trigo.[217]
  • Andrés Orozco Batista (1888-1961), abogado, alcalde de Santa Cruz de Tenerife, diputado y ministro de Industria y Comercio entre 1934 y 1935. Nacido en Santa Cruz, fue socio fundador del Casino Unión y Progreso e hijo adoptivo de Arafo, donde recibió sepultura.[218]
  • Juan Pedro Batista Batista (1889-1962), alcalde de Arafo, primer presidente de la banda La Candelaria y presidente del Club Central.[215]
  • Andrés Batista Batista (1892-1955), profesor mercantil, juez municipal de Arafo y directivo del Club Central.[215]
  • Josefina Pérez Benítez (1909-2016), maestra durante cuarenta años en Arafo y directora del colegio Andrés Orozco, escritora y acuarelista. Nacida en Santa Cruz de Tenerife, fue nombrada hija adoptiva de Arafo.[219]
  • Arístides Ferrer García (1910-1995), profesor e intendente mercantil nacido en Arafo. Fue catedrático interino de Geografía Económica de la Escuela de Comercio de Santa Cruz de Tenerife y presidente del Colegio de Titulados Mercantiles entre 1963 y 1980. Donó su biblioteca, de unos siete mil volúmenes, al municipio de Arafo.[220]
  • Víctor Servilio Pérez Rodríguez (1922-2005), cronista oficial e hijo predilecto de Arafo, investigador y divulgador de la historia local, músico y poeta.[221]
  • Juan Luis Coello Rodríguez (1924-2013), músico y director de la Coral María Auxiliadora, cuya formación impulsó en 1945 y al frente de la cual permaneció durante cincuenta y seis años.[222]
  • Arístides Pérez Fariña (1934), compositor nacido en Arafo e hijo predilecto del municipio. Inició su formación en la banda Nivaria y recibió, entre otros reconocimientos, el Premio de Composición Polifónica Jesús Romo y el Premio Miguel Castillo.[223]
  • Dacio Ferrera (1938-2007), cantante nacido en Arafo, integrante del Cuarteto Acaymo, Los Sabandeños y La Parranda de Cantadores.[224]
  • Aureliano González Pestano (1940-2012), oboísta nacido en Arafo, solista de la Orquesta Sinfónica de Tenerife y profesor auxiliar del Conservatorio Superior de Música de Santa Cruz de Tenerife.[225]

Hermanamientos e intercambios culturales

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En el marco de sus fiestas patronales, Arafo ha desarrollado actos de hermanamiento, homenajes institucionales e intercambios culturales con otros municipios y entidades. La historia de los festejos publicada por el Ayuntamiento recoge actos de hermanamiento con San Cristóbal de La Laguna en 1987, con el Ayuntamiento de Madrid en 1990 y con los municipios de Candelaria y Güímar en 1996.[227]

En 1994 se desarrolló un intercambio músico-cultural y religioso con Santa Cruz de La Palma, aprobado por el pleno arafero el 25 de marzo de ese año. Los actos incluyeron la concesión de la máxima distinción municipal al Ayuntamiento palmero y la incorporación de una imagen de la Virgen de las Nieves a la parroquia de San Juan Degollado.[228]

La documentación municipal también recoge intercambios culturales con Cocentaina en 1993; Alagón y Magallón en 1995; Las Palmas de Gran Canaria en 1997; Fasnia, San Miguel de Abona y Arona en 1998; Valverde en 1999; Agaete en 2001; y Ciudad Real en 2002.[227]

En agosto de 2024 se celebró en Arafo un acto de hermanamiento con el municipio de Antigua, tras los contactos iniciados entre ambas corporaciones en 2022.[229][230]

El 29 de junio de 2025 se celebró otro acto de hermanamiento entre Güímar y Arafo, durante la Fiesta de Arte de las fiestas patronales de San Pedro Apóstol de Güímar.[231]

Referencias

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